第十章 烧蛇肉味浓，朋友情谊重

第(1/3)页

p:说两句吧，书已经更新第十章了，其实收藏还行，先谢谢大家了。新人，每天保持两更确实不容易，特别是白天还要去医院实习，晚上回来已经累的不行了，不过看着每天以50为单位的收藏增长速度，也给了我很大的动力，我一定更加努力的写好书，现在推荐还很少，大家多投点吧！在这里谢谢了！

        两人一路上也比较顺利，这边山路平缓，加上又有刚才上山的经验，很快就下到了山脚，回到了家里，只是在下山时不时的碰见几只窜出的野兔，不过两人已经没有那精力去理会了，今天收获这么丰富，费不着花那么大力气去抓捕行动如箭矢般迅速的野兔。这样张大山今天背的火药枪就没有派上用场，不过起了防身作用罢了。

        回到家里的时候已经是下午四五点了，回来的时候两人比较轻松，所以走的也慢了些，加上陶潜刻意的在思考怎么才能把这荒山利用起来，怎么样才能把这么多的杂草除去，所以回家花了上山时将近两倍的时间。

        刚到村里时，乡亲们看见张大山扛着个这么大的乌梢蛇，眼睛都盯直了，嘴里也不经意的发着感叹：我的妈呀，这么大的蛇，我可是几年没见过了。

        两人回家后把东西放在一边，先洗了个冷水澡，休息了半个小时才开始筹划着今晚的野味大餐。

        两人共同决定，两只野鸡先不忙宰杀，等过几日再说，现在手里还有这么大一条蛇，还有黄鼠狼，已经够很多人吃了。

        找了个用竹子编的比较结实而且缝隙比较小的笼子把两只野鸡装了起了，两人开始打理起了那条硕大的乌梢蛇，这么大条的蛇，肉当然也不少，两人想想今晚能吃到烧蛇肉，脸上都不自觉的带着淡淡的微笑。

        张大山是山里的老手，对于各种野味的吃法也颇有研究，这乌梢蛇要像鱼一样烧着吃才够味，以前也吃了不少，不过每次都是一两斤的小蛇，吃着不过瘾，而且还是一群人围着吃，今天这么大一条，可以放开肚子吃个够了。

        只见张大山找了个木板，把蛇头方向钉在了木板上，不过这几米长的蛇，还有很长的部分已经超出了木板，不过只要达到效果便可以了。

        张大山先把蛇的肚子破开，取出内脏扔掉，蛇的内脏一般是不会吃的，不过有的有有特殊嗜好的人也会留下来做些蛇杂吃。破开的地方要整齐，不然影响之后的剥蛇皮。这么大的蛇，蛇皮也坚韧厚实，加工处理了拿到市场上至少也能买个几十百把块钱，所以张大山在剥蛇皮的时候也比较小心，怕一不注意弄破了，就不值那么多钱了。

        从蛇头砍掉的地方慢慢的把皮和肉分开，这开始的工作要做好，不然以后就可能会出问题。拨开后张大山再仔细的看了一下，然后对着陶潜说道：“行了，没问题。”

        陶潜便走上前来，两人一人一侧，拉着剥开的蛇皮往下刮开，只听见‘嘶嘶’的声音，两人不到两分钟便让这条大蛇皮肉分离了。

        两人把蛇去掉尾部，切成一节一节，往盆子里一放，足足有满满的一木盆，这条蛇可是有二十多斤啊，换成猪肉那可是很大一块了，虽然蛇肉比较紧致，但也放了满满的一盆。

        把蛇肉冲洗干净，交给厨房里的奶奶，两人便开始打理起另外一个野味，那只被蛇捕获但还没来得及吃的黄鼠狼。

        其实打理黄鼠狼也比

(本章未完,请翻页)
　　笔趣阁阅读网址：m.biqiugexx.cc